Hortus edulis
Quelque part
dans le sud de l'Aisne

Accès à la base

Nous avons créé une base de données de plantes pour jardin comestible en utilisant un outil en ligne : Airtable.

L’inscription est gratuite.

Accès sur Ordinateur
sur airtable.com
Application mobile
iOs et Android
Langues
Nom vernaculaire français, anglais et nom latin.
Vues
Classement par strate, famille, ensoleillement, zone USDA
Duplication
Base copiable pour créer une version personnelle
Achat
Lien un fournisseur pour chaque plante

Aperçu de la base

Couvre sols
Herbacées
Arbustes
Arbres
Lianes

Rechercher une plante

Pour trouver une plante, vous pouvez utiliser les champs suivants :

Le nom vernaculaire le plus courant de la plante
Les autres noms de la plante qui sont utilisés en français
Noms vernaculaires courants en anglais, inclus pour référence
Le préféré des botanistes et la référence ultime

 

Base de données plantes

Classification des plantes

Les plantes ont été classées suivant plusieurs critères de sélection pour un jardin forêt. Vous pouvez consulter les plantes qui correspondent à ces critères.

  • Famille botanique
  • Strate de jardin forêt: canopée, arbustive, herbacée haute, herbacée basse, couvre sol et liane.
  • Périodicité : la majorité sont vivaces, mais il y a quelques annuelles et bisannuelles
  • Zone USDA: il s’agit des zones de rusticité qui permettent de savoir si une plante est adaptée à votre climat
  • Ensoleillement : s’agit-il d’une plante de plein soleil, mi-ombre ou bien d’une plante de sous-bois à réserver à l’ombre profonde ?

 

 

Informations sur les plantes

Chaque fiche comporte une série d’informations sur les plantes, pour faire le bon choix et les planter au bon endroit et au bon moment. Cela vous évitera de faire les mêmes erreurs que nous lors de la plantation

  • Photo: les images vous permettront de vous faire une idée de l’aspect de la plante.
  • Taille: la largeur et la hauteur indiquées sont en principe les maximums. C’est ce dont vous devrez tenir compte pour respecter un bon espacement lors de la plantation.
  • Sol: pour savoir où implanter les végétaux
  • Utilisation: les différentes propriétés de la plante qui font son intérêt pour le jardin forêt.
  • Mois de plantation : en général il s’agit de l’automne ou du début du printemps, mais il peut y avoir des différences
  • Mois de récolte : pour combiner les espèces et avoir toujours à manger
  • Ressource : un lien vers un revendeur en ligne ou une source d’information. Cela nous a semblé utile pour éviter de lister des plantes introuvables. Nous vous encourageons toutefois à privilégier les sources locales : si vous trouvez une plante chez votre pépiniériste, prenez là chez lui !

 

 

 

Caractéristiques plantes sur Airtable

 

 

 

Le contenu de la base

La liste que nous proposons ne comporte que des espèces ayant une utilisation dans un jardin en permaculture. Il n’y a donc pas de plantes purement décoratives : n’espérez pas y trouver des thuyas !

A l’heure où ces lignes sont écrites, la liste comporte plus de 150 plantes. Nous ajoutons de nouvelles plantes au fur et à mesure. Le but final est d’avoir environ 300 plantes listées, ce qui est déjà beaucoup pour un jardin.

Autres bases de données de plantes

Base permaculture design

Base Permaculture Design

Plusieurs centaines de plantes avec de très nombreux critères de classement et une recherche guidée.

Kit Caragana

Fiches Caragana du jardin des Alvéoles

160 plantes sous forme de fiches utilisables facilement dans des projets permaculturels.

Cartes forêt gourmande

Jeu de cartes pédagogiques de la Forêt Gourmande

La Forêt Gourmande proposait déjà des fiches de plantes sur son site.
L'association prépare désormais un jeu de cartes comportant 48 plantes de jardin forêt.